Kuchynská váha je nevyhnutným vybavením každej kuchyne.
K tomu, aby sme mali jednotlivé ingrediencie na prípravu jedla zvážené naozaj presne, nám pomôže jedine digitálna kuchynská váha.
Tieto moderné typy váh sa vyrábajú v mnohých dizajnových prevedeniach.
Okrem klasických stolných váh sú k dostaniu tiež váhy závesné alebo v „slim“ prevedení.
Obsah článku
Ako vybrať kuchynskú váhu?
Kuchynských váh je v súčasnosti na trhu veľké množstvo. Vďaka svojmu dizajnu často už nie sú len nevyhnutným kuchynským vybavením.
Poslúži tiež ako zaujímavý dekoratívny prvok.
Pri výbere sa zamerajte na to, akú má váha nosnosť, čo znamená, akú maximálnu hmotnosť je schopná zvážiť, či je jej súčasťou miska, z akého materiálu je vyrobený podnos.
V neposlednom rade sú podstatné tiež rozmery váhy.
Vyberať si dnes môžete digitálne kuchynské váhy z rôznych materiálov – nerezu, skla i plastu.
TOP 10 kuchynských váh – náš výber
Prečo digitálna a nie mechanická kuchynská váha?
Mechanické kuchynské váhy majú jednu veľkú nevýhodu a to, že nedokážu zvážiť suroviny presne.
Ich odchýlka sa pohybuje až okolo 20 g, čo je pomerne veľa.
Preto sa od nich pomaly prechádza k váham digitálnym, ktoré okrem presnosti vynikajú tiež možnosťou voľby merných jednotiek a množstvom ďalších užitočných funkcií.
Digitálne váhy vynikajú jednoduchou obsluhou a vážia dosť presne, ich odchýlka sa pohybuje len okolo hodnoty 1 g.
Stretnúť sa však môžeme aj s takými, ktorých presnosť je ešte vyššia.
Výnimkami nie sú ani váhy s presnosťou váženia na desatinu gramu (0,1 g). Digitálne kuchynské váhy sú teda až 20x presnejší, než ich mechanické náprotivky. Ich obvyklá maximálna nosnosť je 3 kg.
Na trhu sa ale dajú sa zaobstarať aj modely s možnosťou vážiť 5 až 10 kg. Kuchynské váhy s nosnosťou nad 5 kg však nebývajú v bežných domácnostiach potrebné.
Funkcie, ktoré vám uľahčia život
Moderné kuchynské digitálne váhy sú vybavené funkciami, ako je napríklad:
- dovažovanie
- upozornenie na preťaženie
- indikácia stavu batérie
Zaujímavá je tiež funkcia TARA, ktorá umožňuje nastaviť nulovú hodnotu na váhe aj v prípade, že na nej už leží nejaký predmet.
To sa hodí v prípade, že sme kúpili váhu, pri ktorej nebola miska a tiež pre možnosť váženia niekoľkých surovín súčasne.
Všetky tieto moderné funkcie, ktoré nám dokážu spríjemniť alebo výrazne uľahčiť prípravu pokrmov, nájdeme na digitálnych váhach.
Digitálne kuchynské váhy sú často vybavené aj funkciou automatického vypnutia pri nečinnosti.
Táto funkcia značne šetrí batériu a zaisťuje jej dlhú výdrž. Indikátor slabej batérie nás zase upozorní na nutnosť výmeny batérií.
Tieto váhy môžu navyše ukazovať aj hodiny. Táto funkcia nechýba predovšetkým závesným váham, ale nájdete je tiež u niektorých stolných váh.
Keby sa vám niekedy dostal pod ruku recept z Anglicka, iste využijete aj možnosti prepínania váhových jednotiek z kilogramov na libry a opačne.
Nebudete tak musieť údaje zložito prepočítavať.
Ďalším bonusom potom môže byť aj vstavaný teplomer.
Pri výbere vhodnej kuchynskej digitálnej váhy si starostlivo rozmyslite, aké vlastnosti a funkcie sú pre vás dôležité.
Aký materiál vybrať?
V ponuke sú dnes váhy s:
- plastovým
- skleneným
- nerezovým
- chrómovaným podnosom
Myslite vždy na to, že pracovná plocha by mala byť hygienická a ľahko umývateľná, čo všetky tieto materiály spĺňajú.
Ale ďalším dôležitým požiadavkou je aj izolácia pachov a chutí, v čom plast trošku pokrivkáva. Práve z tohto dôvodu sú tiež digitálne váhy s podnosom z plastu najlacnejšie.
Oveľa lepšie je na tom nerez, ktorý odoláva korózii a je ľahko umývateľný.
Nerezová plocha môže byť buď lesklá, alebo kefovaná (zdrsnená) odolávajúci odtlačkom prstov.
Obľúbeným materiálom je tiež sklo, ktoré tiež neprenáša pachy ani chute. Sklo sa ako materiál ľahko udržuje a navyše je dizajnovo atraktívne.
Tieto váhy sa často vyrábajú aj vo verzii „slim“ či „ultra slim“ – sú teda veľmi tenké, bezpečnostné tvrdené sklo dosahuje hrúbku okolo 3mm. Celá váha potom môže dosahovať výšku len 14 mm.
Zavesiť váhu na stenu?
Každý, kto má menšiu kuchyňu a snaží sa v nej šetriť miestom, iste ocení vychytávku v podobe závesnej digitálne váhy.
Vzhľadom k tomu, že sa pevne pripevňujú na stenu, nezaberajú drahocenné miesto na kuchynskej linke ani nikde inde.
Takáto váha skvele šetrí miesto. Zachováva si však všetky užitočné funkcie, akými disponujú aj váhy stolové.
Ich maximálna váživosť je však obmedzená ich konštrukciou. Zvyčajne ich maximálna nosnosť nepresahuje hodnotu 3 kg.
Diétne váhy pomôžu v boji s prebytočnými kilogramami
Ak bojujete s nadbytočnými kilami, alebo si zo zdravotných dôvodov potrebujete zvážiť vždy len malé množstvo jedla, skvele vám poslúži diétna digitálna váha.
K jej výhodám patrí maximálna presnosť váženia s rozlíšením až 0,1 g.
Za nedostatok potom ale môže byť považovaná pomerne malá nosnosť, ktorá vo väčšine prípadov nepresahuje 500 g.
Diétne váhy je možné využívať aj pre váženie dojčenského jedla a vďaka svojim malým rozmerom sú vhodné aj na cesty.
U niektorých drahších modelov nechýba funkcia výpočtu nutričných hodnôt danej potraviny, vrátane obsiahnutého množstvo cukru, tuku, vlákniny, proteínov a cholesterolu.
Tieto namerané hodnoty je možné uložiť a sledovať tak prísun energie po určitý časový úsek.
Ktorú značku zvoliť?
Aj keď je kuchynská váha jednoduchý prístroj oplatí sa zainvestovať do kvalitnejšej značky.
Tá vám zaručí nie len vyššiu kvalitu spracovania a použitých materiálov, ale tiež nižšie odchýlky a dlhšiu životnosť.
Medzi spotrebiteľmi v našom štáte sa najväčšej obľube tešia kuchynské váhy Sencor. Mnohí zákazníci tiež preferujú kuchynské váhy od firmy Tescoma.
Kvalitné kuchynské váhy môžete zakúpiť napríklad v nasledujúcich obchodoch:
 | kuchynské váhy už od 8,90 € veľký výber produktov rôzne príslušenstvo zľava po registrácii |  | |
 | panvice už od 7,50 € nákup na splátky prijateľná cena produktov platba kartou | |